Nhắc đến ngành công nghiệp chế biến gỗ, chắc hẳn ai cũng từng nghe đến gỗ sồi. Là một trong những gỗ được xếp vào nhóm VII, gỗ sồi không chỉ mang đến chất lượng tốt mà còn mang đến cho người dùng một trải nghiệm mới mẻ. Theo dõi bài viết dưới đây sẽ giúp bạn biết rõ hơn về loại gỗ này.
Đặc tính sinh trưởng và đặc điểm hình thái của cây sồi
Là loại cây sống và thích nghi ở vùng khí hậu ôn đới, gỗ sồi thường được trồng nhiều ở các khu vực như Mỹ, Châu Âu. Thực chất, Oak là tên gọi chung của hơn 400 loài cây gỗ và cây bụi thuộc chi Quercus của họ sồi.
Gỗ sồi chỉ sống được ở những vùng khô và đất cát, vì cây không có khả năng thoát nước. Cây cao 15- 20m và được khai thác lấy gỗ khi tuổi đời đã trên 80 năm tuổi. Nhìn chung, gỗ sồi có thể sống ở nhiều điều kiện thời tiết thay đổi khác nhau, nhiệt độ để cây sinh trưởng dao động từ 7- 21 độ C và phát triển tốt nhất ở 13 độ C.
Cây nở hoa và mọc lá cùng một thời điểm là mùa xuân, cây có cả hoa đực và cái trên cùng một cây. Lá cây mọc vòng, quả có dạng quả đấu và mỗi quả gỗ sồi thường chứa 1 hạt (hiếm có 2 hay 3 hạt). Thời gian để một quả của cây chín thường kéo dài từ 6- 18 tháng.
Gỗ sồi là gỗ gì?
Gỗ sồi là gỗ được khai thác từ thân cây sồi có tuổi đời từ 50 – 80 năm tuổi khi được nuôi trồng đúng cách (trên thực tế thì để khai thác được gỗ sồi đảm bảo đúng chất lượng thì các nhà vườn thường khai thác ở độ tuổi từ 80 – 120 năm). Đây là một loại gỗ quý có giá trị kinh tế và văn hóa cao, được sử dụng rộng rãi trong sản xuất nội thất, đồ gỗ ngoại thất, thùng rượu, sàn nhà, ván ép và nhiều sản phẩm khác. Nó được sử dụng khá phổ biến không chỉ ở Việt Nam mà còn ở các nước trên thế giới. Tuy là gỗ cứng nhưng lại có tỷ trọng nhẹ nên gỗ sồi khá dễ dàng trong việc gia công và chế biến để tạo thành thành phẩm.
Phân loại gỗ sồi
Như những nhóm gỗ khác, gỗ sồi được chia làm nhiều loại khác nhau. Mỗi loại gỗ có những đặc tính, ưu và nhược điểm riêng biệt. Dưới đây là các loại gỗ được dùng phổ biến nhất trong ngành công nghiệp gỗ.
Gỗ sồi đỏ
Gỗ sồi đỏ hay còn được gọi là Red Oak. Trọng lượng trung bình của gỗ là 753 kg/m3 và có độ cứng là 6583N. Dát gỗ sồi thường có màu từ trắng cho đến nâu nhạt, và tâm gỗ là màu hồng. Khả năng chịu lực của Red Oak chỉ ở mức trung bình, nhưng trái lại độ chịu lực nén của gỗ thì rất cao, do gỗ cứng và khá nặng.
Gỗ sồi đỏ phổ biến với màu hồng nhẹ, gỗ có trọng lượng nhẹ và vân gỗ thưa hơn gỗ sồi trắng. Với gỗ Red Oak bạn có thể tùy ý sơn màu và đánh bóng cho gỗ nhờ khả năng bám dính mà gỗ mang lại, gỗ sồi còn có khả năng chịu máy tốt và độ bám dính cao, tuy nhiên trong quá trình gia công bạn vẫn cần thực hiện một cách tỉ mỉ và cẩn thận nhằm hạn chế nứt vỡ gỗ.
Gỗ sồi trắng
Gỗ sồi trắng còn có tên gọi khác là White Oak. So với sồi đỏ, gỗ sồi trắng được đánh giá cao hơn. Về mặt trọng lượng, gỗ sồi trắng có trọng lượng trung bình = 769 kg/m3, và độ cứng là 6049N. Tâm của gỗ White Oak có màu từ nâu nhạt đến nâu đậm. So với gỗ sồi đỏ, gỗ sồi trắng có cấu trúc vân gỗ thẳng và đẹp hơn. Không những thế, White Oak còn có khả năng chống mối mọt do hàm lượng tanin cao.
Gỗ sồi Mỹ
Có khá nhiều cách để phân loại gỗ, phần trên chúng mình đã phân loại gỗ dựa vào đặc điểm (gỗ sồi trắng, gỗ sồi đỏ). Và gỗ sồi còn được phân loại nhờ vào nguồn gốc xuất xứ, gỗ sồi Mỹ được nhập khẩu từ Mỹ, gỗ sồi Nga được nhập khẩu từ Nga.
Gỗ sồi Mỹ có độ cứng khá lớn nên chịu áp lực khá tốt. Gỗ sồi Mỹ có màu sắc nhạt hơn, các đường vân cũng thẳng và ngắn hơn so với gỗ sồi Nga. Gỗ sồi Mỹ cũng có khả năng chống mối mọt cao vì tâm gỗ chứa khá nhiều tanin.
Gỗ sồi Nga
Với những đặc tính ưu việt mà gỗ sồi Nga mang lại như: kết cấu chắc chắn và nặng tay, khả năng kháng mối mọt tốt. Vì vậy, đây là loại gỗ được ưa chuộng và sử dụng nhiều ở các nước phương Tây sau đó du nhập sang các nước Châu Á, trong đó có Việt Nam. So với gỗ sồi Mỹ, gỗ sồi Nga có màu sắc đa dạng hơn, cũng như các đường vân của gỗ khá đều màu và đẹp mắt vì vậy được người tiêu dùng ưa thích.
Gỗ sồi thuộc nhóm mấy? Gỗ sồi có trồng được tại Việt Nam không?
Như đã đề cập ở phần trên, gỗ sồi thuộc nhóm VII, là nhóm gỗ thông dụng ở Việt Nam. Vậy gỗ sồi có trồng được tại Việt Nam không? Câu trả lời là có, gỗ sồi tại Việt Nam thường được trồng ở khu vực miền Trung trở vào khu vực Tây Nguyên.
Gỗ sồi trồng tại Việt Nam cao từ 15-30m, tán lá của cây rất rộng vì vậy lá cây sồi có thể sống lẫn với các loại cây lá rộng khác như: tràm, xoan đào, xoan như, vv…Khác với những gỗ sồi khác, gỗ sồi Việt Nam cho màu vàng nhạt rất sáng và vô cùng sang trọng.
Đặc điểm của gỗ sồi
Thông thường, mỗi nhóm gỗ đều có những đặc điểm riêng của mình. Sau đây là những ưu điểm và nhược điểm của gỗ sồi, loại gỗ được yêu thích trên toàn thế giới.
Ưu điểm
Có thể nói, ưu điểm khác biệt nhất của gỗ sồi là khả năng chống mối mọt nhờ tâm gỗ sồi. Nó sinh ra một loại nhựa giúp chống được mối mọt mà không cần thông qua quy trình tẩm chất bảo quản khi sản xuất. Vì là loại gỗ sống ở điều kiện môi trường rất khắc nghiệt, gỗ sồi có khả năng chịu được rất nhiều loại hình thời tiết khác nhau. Gỗ còn có khả năng chịu nén, chịu máy và độ bám dính cũng vô cùng tốt.
Không chỉ thế, gỗ sồi có độ cứng và độ bền vật lý cao, có thể chịu được sức ép và trọng lượng lớn hơn so với nhiều loại gỗ khác. Nó còn có màu sắc cũng như vân gỗ đẹp mắt và đa dạng, có thể tạo ra nhiều mẫu mã và kiểu dáng khác nhau, phù hợp với nhiều phong cách thiết kế nội thất và ngoại thất.
Gỗ sồi là một loại gỗ quý có giá trị kinh tế cao, được sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực. Đặc biệt là các nước ở Phương Tây.
Nhược điểm
Bên cạnh các ưu điểm được ở trên, thì gỗ sồi cũng tồn tại một số nhược điểm. Độ khô của gỗ là đặc điểm khiến cho gỗ sồi khó bảo quản. Gỗ khô khá chậm, vì vậy khi khai thác gỗ dễ bị biến dạng do độ co rút của gỗ rất lớn. Một điểm lưu ý tiếp theo khi khai thác gỗ cần phải kèm theo đinh mạ vì gỗ sồi rất dễ phản ứng với sắt.
Ứng dụng của gỗ sồi trong sản xuất nội thất
Các sản phẩm nội thất làm bằng gỗ ngày một trở nên phong phú và đa dạng. Gỗ sồi Mỹ và Nga thường được ứng dụng vào việc sản xuất các sản phẩm nội thất phục vụ cho người tiêu dùng tại Việt Nam. Có thể nói, từ những sản phẩm nội thất đơn giản cho đến những nội thất có sự tỉ mỉ và yêu cầu tính chạm trổ cao: cầu thang, hộp đựng trang sức, vv… gỗ sồi đều có thể đáp ứng.
Giường gỗ sồi
Giường ngủ là món đồ nội thất không thể thiếu với hầu hết mọi người trong cuộc sống. Việc lựa chọn một chiếc giường ngủ êm ái, thoải mái, thẩm mỹ để đảm bảo một giấc ngủ ngon là lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng.
Giường ngủ làm bằng gỗ sồi có thiết kế tuy đơn giản nhưng vẫn tôn lên vẻ trang trọng và hài hòa cho không gian phòng ngủ, nhờ vào màu sắc của gỗ. Gỗ có bền và tuổi thọ khá cao, nên người dùng hoàn toàn yên tâm lựa chọn.
Bàn làm việc gỗ sồi
Lựa chọn cho mình một chiếc bàn học có kích thước, và công năng phù hợp với nhu cầu của bạn đã không còn là điều khó khăn. Bàn làm việc bằng gỗ hiện nay ngày một nhiều và đa dạng từ mẫu mã, kích thước cho đến màu sắc. Với những đặc điểm nổi bật mà gỗ sồi mang lại, bàn làm việc bằng gỗ sồi có thể là một trong những lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Bàn có màu sắc trang nhã và nhẹ nhàng thuận tiện cho việc gấp gọn và di chuyển.
Kệ tivi gỗ sồi
Với những ai yêu thích sự đơn giản nhưng không kém phần trang trọng, thì kệ tivi bằng gỗ sồi là một lựa chọn tuyệt vời cho không gian phòng khách của bạn.
Kệ được thiết kế đơn giản, màu sắc hài hòa và chịu được lực khá lớn, khả năng chống mối mọt tốt.
Tủ quần áo gỗ sồi
Là dòng sản phẩm có giá thành rẻ hơn so với những tủ đựng quần áo làm bằng gỗ khác, tủ quần áo làm bằng gỗ sồi khá được người tiêu dùng ưa thích. Tủ có khả năng chống mối mọt rất tốt, phù hợp với điều kiện thời tiết tại Việt Nam.
Gỗ có màu sáng tự nhiên vì vậy dễ dàng cho việc sơn sửa theo ý thích của người tiêu dùng. Gỗ có nhiều mẫu mã đa dạng, không những thế còn có mùi thơm nhẹ tạo cảm giác dễ chịu thoải mái cho người dùng.
Sofa gỗ sồi
Sofa bằng gỗ giúp cho không gian phòng khách trở nên sang trọng hơn. Tuy chất lượng gỗ sồi dùng làm sofa không bằng chất lượng của gỗ óc chó, nhưng sofa làm từ gỗ sồi Nga cũng có độ cứng và chịu được lực khá lớn. Gỗ sồi Nga có vân gỗ mềm mại, màu sắc trắng sáng tự nhiên, bạn có thể phối các phụ kiện đi kèm như bọc gối, gối tựa, vv… vẫn có làm toát lên vẻ đẹp vốn có của gỗ.
Tủ bếp gỗ sồi
Là loại gỗ tự nhiên an toàn cho sức khỏe người dùng, gỗ sồi được ứng dụng nhiều trong việc sản xuất đồ nội thất. Tủ bếp gỗ sồi sự kết hợp hài hòa giữa nét cổ điển và hiện đại, làm cho không gian bếp trở nên ấm cúng. Với những ưu điểm vốn có mà gỗ sồi mang lại, tủ bếp gỗ sồi chắc hẳn là sản phẩm tuyệt vời cho những ai yêu thích gỗ.
Thùng gỗ sồi ủ rượu vang
Đã từ lâu, ủ rượu vang bằng thùng gỗ sồi không còn xa lạ. Với nhiều người, việc ủ rượu bằng thùng gỗ có thể gây ảnh hưởng đến chất lượng và sức khỏe người dùng, tuy nhiên điều đó không đúng.
Trong quá trình ủ rượu vang bằng gỗ sồi, các thớ gỗ trong thùng gỗ sồi sẽ tiết ra một chất tự nhiên hòa tan vào trong rượu. Chất tự nhiên này ảnh hưởng đến mùi vị, màu sắc của rượu vang làm nên một hương vị đặc trưng. Mỗi loại thùng gỗ sồi khác nhau sẽ ảnh hưởng đến mùi vị rượu khác nhau, và bạn yên tâm là việc sử dụng thùng gỗ ủ rượu này vẫn vô cùng an toàn cho sức khỏe.
Giá trị kinh tế của gỗ sồi
Có thể nói, gỗ sồi được ưa chuộng hơn so với các loại gỗ khác vì gỗ có giá thành ở mức độ phù hợp nhưng chất lượng mà nó đem lại vẫn vô cùng đảm bảo và tuyệt vời.
Một khảo sát khác cho thấy, nhu cầu sử dụng các dòng sản phẩm nội thất từ gỗ sồi ngày một chiếm phần lớn trên thị trường Việt Nam. Điều này chứng tỏ giá trị kinh tế mà gỗ sồi mang lại cho ngành công nghiệp gỗ và sản xuất nội thất ở Việt Nam là không nhỏ. Gỗ sồi giúp gia tăng kinh tế và thúc đẩy ngành công nghiệp gỗ và sản xuất nội thất ngày một phát triển.
Những câu hỏi thường gặp về gỗ sồi
Thắc mắc, bâng khuâng và đặt ra câu hỏi khi lựa chọn mua bất kỳ một sản phẩm nào là điều không thể tránh khỏi, trong đó có gỗ sồi. Đi cùng với việc trên thị trường có quá nhiều nguồn thông tin và sự thay đổi thông tin diễn ra thường xuyên, càng làm cho người dùng có nhiều thắc mắc hơn. Dưới đây là những câu hỏi thường gặp nhất về gỗ sồi.
Gỗ sồi có bền không?
Câu trả lời là có, vì là nhóm gỗ cứng nên gỗ sồi có khả năng chịu lực khá tốt, không những thế gỗ sồi còn có khả năng chống mối mọt rất tốt. Chính vì vậy gỗ bền có và có tuổi thọ khá cao. Tuy nhiên, để sử dụng gỗ sồi được bền bỉ theo thời gian, bạn cần phải giữ gìn và bảo quản gỗ thật tốt.
Gỗ sồi Nga có phải gỗ tần bì không?
Trên thực tế, gỗ sồi Nga và gỗ tần bì là hai loại cây hoàn toàn khác nhau. Nhưng chúng lại khá giống nhau về các đặc điểm gỗ: vân gỗ, màu sắc, vv… chính vì vậy thường dễ gây nhầm nhẫn.
Song, bên cạnh sự nhầm lẫn về đặc điểm, người dùng còn thường hay nhầm lẫn về tên gọi của gỗ. Cả 2 loại gỗ trên đều là gỗ nhập khẩu, trải qua nhiều quá trình khi đến tay người tiêu dùng tên gọi của nó đã có sự thay đổi nên gây nhầm lẫn.
Cách nhận biết gỗ sồi?
Trên thị trường ngày có nhiều nhóm gỗ và hầu như rất khó để phân biệt được chúng. Gỗ sồi thường hay bị khách hàng nhầm lẫn với gỗ tần bì, vì đặc điểm của chúng khá giống nhau. Bạn có thể dựa vào một vài đặc điểm để có thể nhận biết gỗ sồi như sau:
Màu sắc: gỗ sồi tuy có màu trắng sáng nhưng thường thì vẫn tối hơn một số loại gỗ có trên thị trường, như gỗ tần bì.
Thớ gỗ: gỗ sồi có thớ gỗ mịn hơn các nhóm gỗ khác, vì vậy rất dễ để nhận biết gỗ sồi dựa vào thớ gỗ.
Vân gỗ: vân gỗ sồi thẳng và đều, có nhiều vân gỗ sậm và chạy dọc theo thớ gõ như những hạt mưa.
Ngoài ra, gỗ sồi thường hay phản ứng với đinh sắt, đây cũng là đặc điểm giúp nhận biết gỗ sồi. Và gỗ sồi thường khô hơn các gỗ khác nên có thể dễ bị biến dạng.
Gỗ sồi có mùi thơm không?
Gỗ sồi có một mùi thơm đặc trưng mà hầu như người dùng sẽ ít tìm thấy được các nhóm gỗ khác. Gỗ có mùi thơm thoang thoảng và dịu nhẹ, mang lại cho người dùng một cảm giác thoải mái và dễ chịu. Nhờ điểm đặc trưng này mà gỗ sồi được lựa chọn dùng để ủ rượu, nó giúp mang lại mộ hương thơm và mùi vị đặc trưng cho rượu vang.
Nên lựa chọn gỗ Sồi Nga hay gỗ Sồi Mỹ?
Tùy vào nhu cầu sử dụng của bạn để có thể lựa chọn gỗ sồi Nga hay gỗ sồi Mỹ. Cả 2 loại gỗ đều là gỗ nhập khẩu, tuy nhiên dựa vào điều kiện khác nhau nên gỗ sẽ có chất lượng và các đặc trưng khác nhau.
Xét về khả năng chống thấm, gỗ sồi Nga sẽ có khả năng chống thấm cao hơn gỗ sồi Mỹ, tuy nhiên về độ bền và độ cứng thì gỗ sồi Mỹ lại tốt hơn gỗ sồi Nga. Cả 2 nhóm gỗ này đều có khả năng chống mối mọt khá tốt…. Như vậy, dựa vào những đặc tính trên và nhu cầu sử dụng mà bạn có thể lựa chọn cho mình loại gỗ phù hợp.
Lời kết
Như vậy, bài viết trên đã giúp bạn nắm bắt và hiểu rõ hơn về gỗ sồi. Từ những ưu, nhược điểm mà gỗ mang lại bạn có thể cân nhắc lựa chọn cho mình sản phẩm phù hợp với nhu cầu và túi tiền của mình. Tuy nhiên, bất kỳ sản phẩm nào dù tốt hay xấu, quá trình sử dụng bền hay không, không chỉ phụ thuộc vào chất lượng của sản phẩm mà còn phụ thuộc vào quá trình bảo quản của chính bạn.
